Buchweizen mit Avocado und Ei

Name: Buchweizen mit Avocado und Ei
Brand: NoLimit Labs
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Kategorie: Frühstück

Zubereitungsart: Airfryer

Portionen: 1

Nährwerte pro Portion (ca.):

Energie: 509 kcal
Eiweiß: 22 g
Fett: 25 g
Kohlenhydrate: 56 g

Zutaten:

Buchweizen (roh) – 70 g
Eier – 2 Stück
Avocado – 70 g

Zubereitung:

Buchweizen in einem hitzebeständigen Behälter mit Wasser bedecken.
Im Airfryer bei 180 °C ca. 18–20 Minuten garen.
Eier separat im Airfryer bei 170 °C ca. 10–12 Minuten garen
(oder weich/hart nach Wunsch).
Avocado in Würfel schneiden.
Alles zusammen anrichten.

Warum ideal für die Diät:

Langanhaltende Sättigung
Komplexe Kohlenhydrate + Protein
Stabiler Energielevel am Morgen

———

Vitamin D, Coenzym Q10 und Omega-3-Fettsäuren sind fettlösliche Nährstoffe.

Für eine optimale Aufnahme wird empfohlen, sie zusammen mit einer fetthaltigen Mahlzeit einzunehmen.

👉 Ein Frühstück mit Eiern, Avocado, griechischem Joghurt, Nüssen oder hochwertigen Ölen eignet sich besonders gut.

Warum das wichtig ist:

Vitamin D → bessere Aufnahme, stabilerer Vitamin-D-Spiegel
Q10 → unterstützt Energiehaushalt & Zellfunktion
Omega-3 → bessere Bioverfügbarkeit, weniger Magenbeschwerden

Die Kombination mit Fett verbessert die Aufnahme deutlich und erhöht die Wirksamkeit der Supplemente im Alltag.

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