Lachsfilet mit Brokkoli aus dem Airfryer

Name: Lachsfilet mit Brokkoli aus dem Airfryer
Brand: NoLimit Labs
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Zutaten (1 Portion):

• Lachsfilet – 120–150 g

• Brokkoli – 200 g

• Zitronensaft – nach Geschmack

• Olivenöl – 1 TL

• Salz, Pfeffer

Zubereitung:

1. Lachs leicht salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln.

2. Brokkoli mit Olivenöl und etwas Salz vermengen.

3. Alles zusammen in den Airfryer legen.

4. Bei 180 °C für 12–14 Minuten garen.

5. Lachs sollte saftig bleiben, Brokkoli leicht bissfest.

Vorteil:

Omega-3-Fettsäuren, leicht verdaulich, perfekt für den Abend.

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Magnesium, Kollagen sowie Kurkuma in Kombination mit Piperin eignen sich besonders gut für die Einnahme am Abend, idealerweise zum oder nach dem Abendessen.

👉 Ein leichtes, eiweißreiches Abendessen mit etwas Fett unterstützt die optimale Aufnahme und Verträglichkeit.

Warum am Abend sinnvoll:

Magnesium → fördert Muskelentspannung, Nervensystem und Schlafqualität
Kollagen → unterstützt Regeneration von Haut, Gelenken und Bindegewebe über Nacht
Kurkuma + Piperin → wirkt entzündungshemmend; Piperin verbessert die Bioverfügbarkeit von Kurkuma deutlich

Die regelmäßige Einnahme am Abend kann Regeneration, Erholung und Wohlbefinden gezielt unterstützen.

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